אויב פאַטי אַלקאָהאָלס מיט 16 אָדער מער טשאַד אַטאָמס פּער מאַלאַקיול זענען געניצט אין דער סינטעז פון אַלקיל פּאָליגליקאָסידעס, די ריזאַלטינג פּראָדוקט איז סאַליאַבאַל אין וואַסער בלויז אין זייער נידעריק קאַנסאַנטריישאַנז, טיפּיקלי DP פון 1.2 צו 2. זיי זענען דערנאָכדעם ריפערד צו ווי וואַסער ינסאַליאַבאַל אַלקיל פּאָליגליקאָסידעס. צווישן די אַלקיל פּאָליגליקאָסידעס, די נאָנפּאָלאַר קעראַקטעריסטיקס זענען דאָמינאַנט ווייַל פון די לאַנג אַלקיל קייט. די זענען נישט געניצט ווי סורפאַקטאַנץ אָבער זענען בפֿרט געניצט ווי עמולסיפיערס אין קאָסמעטיק פאָרמיוליישאַנז.
די באמערקט אָפּרוף פון גלוקאָוס מיט דאָדעקאַנאָלס / טעטראַדעקאַנאָלס איז לאַרגעלי אָנווענדלעך צו די סינטעז פון וואַסער-ינסאַליאַבאַל אַלקיל פּאָליגליקאָסידעס, אַזאַ ווי סעטיל / אָקטאַדעציל פּאָליגליקאָסידעס. זויער קאַטאַלייזד ריאַקשאַנז נעמען אָרט אין ענלעך טעמפּעראַטורעס, פּרעשערז און מאָלאַר ריישיאָוז צווישן פיעדסטאַקס. אָבער, ווייַל פון זייער נידעריק סאָלוביליטי, די פּראָדוקטן זענען מער שווער צו ראַפינירן און בליאַקירן ווי וואַסער-באזירט פּאַסטעס. עס איז וויכטיק צו פּראָדוצירן די פּראָדוקטן מיט נידעריק אינהאַלט און ליכט קאָלירן גלייך נאָך דער אָפּרוף שריט, אַזוי ויסמיידן ווייַטער באַהאַנדלונג.
די מערסט וויכטיק אַנוואָנטיד ביי-פּראָדוקט איז פּאָליגלוקאָוס. עס איז יעלאָויש-ברוין און אַזוי דיטיריערייץ די קאָליר באטייטיק. אין דערצו, די בייַזייַן פון הויך קאַנסאַנטריישאַנז פון פּאָליגלוקאָוס מאכט עס שווער צו קאַנסאַנטרייט די רעאַקציע געמיש דורך דיסטאַליישאַן, ווייַל פּאָליגלוקאָוס טענדז צו צעלאָזן זייער געשווינד ווען טעמפּעראַטורעס העכערונג. דאָס לעסאָף אויך פאַרשאַפן די פאָרשטעלונג פּראָפּערטיעס.
זינט די קורס פון פּאָלידעקסטראָסע פאָרמירונג ינקריסיז באטייטיק לעבן די סוף פון דער אָפּרוף, דער אָפּרוף טערמאַנייץ פּרימאַטשורלי ביי וועגן 80% גלוקאָוס קאַנווערזשאַן דורך לאָוערינג די טעמפּעראַטור און נוטראַלייזינג די קאַטאַליסט. צו ענשור מונדיר און רעפּראָדוסיבלע פּראָדוקט קוואַליטעט, אָנליין אַנאַליסיס איז געניצט צו אַקיעראַטלי שפּור די טראַנספאָרמאַציע. אין די טערמאַניישאַן, די אַנריאַקטיד גלוקאָוס איז פאָרשטעלן ווי אַ סוספּענדעד האַרט און קענען זיין לייכט אַוועקגענומען דורך סאַבסאַקוואַנט פילטריישאַן. נאָך די באַזייַטיקונג פון גלוקאָוס, די פּראָדוקט כּולל בעערעך 1-2 ק פון פּאָלידעקסטראָסע, וואָס איז עמולסיפיעד אין זייער פייַן דראַפּלאַץ. דורך סאַלעקטינג די צונעמען פילטער הילף, פּאָלידעקסטראָסע קענען זיין גאָר אַוועקגענומען אין די רגע פילטריישאַן שריט.
א סאַבסטאַנשאַלי גלייקאָוס און פּאָלידעקסטראָסע-פֿרייַ פּראָדוקט מיט 15-30% פון לאַנג-קייט (C 16/18) אַלקיל פּאָליגליקאָסידעס און 85-70% פאַטי אַלקאָהאָל (C16/18-אָה) איז באקומען דורך דעם פּראָצעס. זינט די פּראָדוקט האט אַן עלעוואַטעד מעלטינג פונט, עס איז נאָרמאַלי מאַרקאַטיד ווי אַ האַרט אין די פאָרעם פון פלאַקעס אָדער פּעלאַץ.
הויך לעוועלס פון לאַנג-קייט אַלקאָהאָלס זענען פּאַסיק ווייַל פילע קאָסמעטיק לאָושאַנז אַנטהאַלטן גרויס אַמאַונץ פון דער זעלביקער אַלקאָהאָל. דעריבער, אַלקיל פּאָליגליקאָסידעס קענען זיין גלייך געניצט ווי אַלקיל פּאָליגליקאָסידעס / פאַטי אַלקאָהאָלס.
די גאַנץ פריש טייפּס פון וואַסער-ינסאַליאַבאַל אַלקיל פּאָליגליקאָסידעס אַנטהאַלטן וועגן 500% אַלקיל פּאָליגליקאָסידעס און 500% פאַטי אַלקאָהאָלס. אין דעם פאַל, אַ טייל פון די פאַטי אַלקאָהאָל איז אַוועקגענומען דורך וואַקוום דיסטאַליישאַן און די טערמאַל דיקאַמפּאָוזישאַן איז סאַפּרעסט דורך בעכעסקעם די טעמפּעראַטור און וווינאָרט צייט. ווי נידעריק ווי מעגלעך. (פיגורע 7) דעם קאַנסאַנטרייטאַד פּראָדוקט טיפּ יקספּאַנדז זייער די קייט פון אַפּלאַקיישאַנז פון וואַסער-ינסאַליאַבאַל אַלקיל פּאָליגליקאָסידעס.