ד-גלוקאָוס און פֿאַרבונדענע מאָנאָסאַקשאַרידעס ווי רוי מאַטעריאַלס
פֿאַר אַלקיל פּאָליגליקאָסידעס
חוץ ד-גלוקאָוס, עטלעכע פֿאַרבונדענע שוגערז קען זיין טשיקאַווע סטאַרטינג מאַטעריאַלס פֿאַר סינטאַסייזינג אַלקילגלייקאַסיידז אָדער אַלקיל פּאָליגליקאָסידעס. ספּעציעלע דערמאָנען זאָל זיין געמאכט פון די סאַקשאַרידעס ד-מאַננאָסע, ד-גאַלאַקטאָסע, ד-ריבאָסע, ד-אַראַבינאָסע, ל-אַראַבינאָסע, ד-קסילאָסע, ד-פראַקטאָוס און ל-סאָרבאָוס, וואָס פאַלן רובֿ אָפט אין נאַטור אָדער קענען זיין. געשאפן אויף אַן ינדאַסטריאַל וואָג. זיי זענען בנימצא אין קאַמפּעראַטיוולי נידעריק פּרייסאַז און זענען דעריבער גרינג צוטריטלעך ווי רוי מאַטעריאַלס פֿאַר די סינטעז פון סורפאַקטאַנט אַלקיל גלייקאַסיידז, ניימלי אַלקיל ד-מאַננאָסידעס, אַלקיל ד-גאַלאַקטאָסידעס, אַלקיל ד-ריבאָסידעס, אַלקיל ד-אַראַבינאָסידעס, אַלקיל ל-אַראַבינאָסידעס, אַלקיל. קסילאָסידעס, אַלקיל ד-פרוקטאָסידעס, און אַלקיל ל-סאָרבאָסידעס.
ד-גלוקאָוס, אויך באקאנט ווי גלוקאָוס, איז די מערסט באַרימט צוקער און די מערסט פּראָסט אָרגאַניק רוי מאַטעריאַל. עס איז געשאפן אויף אַן ינדאַסטריאַל וואָג דורך קראָכמאַל כיידראַלאַסאַס. ד-גלוקאָוס אַפּאַראַט איז דער הויפּט קאָמפּאָנענט פון פאַבריק פּאַליסאַקערייד סעליאַלאָוס און קראָכמאַל און הויזגעזינד סוקראָוס. דעריבער, ד-גלוקאָוס איז ביי ווייַט די מערסט וויכטיק רינואַבאַל רוי מאַטעריאַל פֿאַר די סינטעז פון סורפאַקטאַנץ אויף אַן ינדאַסטריאַל וואָג.
העקסאָסעס אנדערע ווי ד-גלוקאָוס, אַזאַ ווי ד-מאַננאָסע און ד-גאַלאַקטאָוס, קענען זיין אפגעזונדערט פון כיידראַלייזד פאַבריק מאַטעריאַלס. ד-מאַננאָסע וניץ פאַלן אין גרינס פּאַליסאַקעריידז, אַזוי גערופענע מאַננעס פון העלפאַנדביין ניסלעך, גואַר מעל און קאַראָב זאמען. ד-גאַלאַקטאָסע וניץ זענען אַ הויפּט קאָמפּאָנענט פון די מילך צוקער לאַקטאָוס און זענען אָפט געפֿונען אין גומע אַראַביש און פּעקטינס. עטלעכע פּענטאָסעס זענען אויך גרינג צוטריטלעך. די באזונדערע באוואוסטע ד-קסילאזע ווערט באקומען דורך כיידראליזירן די פאליסאקעריד קסילאן, וואס קען זיין באקומען אין גרויסע קוואנטיטעטן פון האלץ, שטרוי, אדער שעלז. ד-אַראַבינאָסע און ל-אַראַבינאָסע זענען וויידלי געפֿונען ווי קאַנסטיטשואַנץ פון פאַבריק גאַמז. ד-ריבאָסע איז געבונדן ווי אַ סאַקשאַריד אַפּאַראַט אין ריבאָנוקלעיק אַסאַדז. פון די קעטאָ[1]העקסאָסעס, ד-פראַקטאָוס, אַ קאַנסטיטשואַנט פון די שטעקן אָדער בוריק צוקער סוקראָוס, איז דער בעסטער-באקאנט און מערסט גרינג צוטריטלעך סאַקשאַריד. ד-פרוקטאָסע איז געשאפן ווי אַ סוויטאַנער אין פאַרנעם קוואַנטאַטיז פֿאַר די עסנוואַרג אינדוסטריע. ל-סאָרבאָסע איז בנימצא אויף אַן ינדאַסטריאַל וואָג ווי אַ ינטערמידייט פּראָדוקט בעשאַס די ינדאַסטריאַל סינטעז פון אַסקאָרביק זויער (וויטאַמין C).
פּאָסטן צייט: יוני 21-2021